சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த உணவு

Green Initiativeசுற்றுலாத் துறையில் முன்னணி காலநிலை சான்றிதழ் நிறுவனமான. இந்த செயல்முறையில் பின்வருவன அடங்கும்: 2023 சாதனைகள்: டிகார்பனைசேஷனில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க படி 2023 இல் அதன் கார்பன் தடயத்தைக் குறைப்பதில் வெற்றி பல தணிப்பு நடவடிக்கைகளின் விளைவாகும். முக்கிய முயற்சிகளில் பின்வருவன அடங்கும்: இந்த நடவடிக்கைகள் கார்பன் வெளியேற்றத்தைக் குறைத்து, ஊழியர்களிடையே செயல்திறன் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பொறுப்புணர்வு கலாச்சாரத்தை வளர்த்தன. 2023 உமிழ்வு கணக்கீடுகளின்படி, உணவகம் ஒரு வாடிக்கையாளருக்கு 14.19 கிலோ CO2 ஐ வெளியிட்டது, இது 17.44 இல் 2021 கிலோவாக இருந்தது, இது 18.64% குறைப்பு, இது ஆண்டு இலக்கான 5.5% ஐ விட அதிகமாகும். வாடிக்கையாளர்களின் எண்ணிக்கை 786.50% அதிகரித்ததன் காரணமாக முழுமையான உமிழ்வு 1089.11 இலிருந்து 2 tCO70.23eq ஆக அதிகரித்தது, ஆனால் ஒரு வாடிக்கையாளருக்கான உமிழ்வு கணிசமாகக் குறைந்தது, இது திட்டமிட்ட, பொறுப்பான வள பயன்பாட்டைக் காட்டுகிறது. வெளிப்படையான மற்றும் கடுமையான வழிமுறை உமிழ்வுகள் பின்வருமாறு வகைப்படுத்தப்பட்டன: புதுப்பிக்கத்தக்க ஆற்றலை மட்டுமே பயன்படுத்துவதன் மூலம் மின்சாரம் தொடர்பான உமிழ்வுகள் (நோக்கம் 2) 2023 இல் அகற்றப்பட்டன. கணக்கீடுகள் சர்வதேச அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட தரநிலைகளுக்கு இணங்கி, தரவு துல்லியம் மற்றும் வெளிப்படைத்தன்மையை உறுதி செய்தன. நிலைத்தன்மைக்கான அர்ப்பணிப்பு இதன் தாக்கம் உணவகத்தின் சுவர்களுக்கு அப்பாலும் நீண்டுள்ளது. இந்த முயற்சி ஊழியர்கள், மாணவர்கள் மற்றும் வாடிக்கையாளர்களிடையே நிலையான நடைமுறைகளை ஊக்குவிக்கிறது, விநியோகச் சங்கிலி, சுற்றுலாத் துறை மற்றும் சமூகத்தில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. “2022 முதல், 50 ஆம் ஆண்டுக்குள் செனாக் காசா டோ கொமர்சியோ பள்ளி உணவகத்தில் கார்பன் வெளியேற்றத்தை 2030% குறைக்க நாங்கள் பாடுபட்டு வருகிறோம். உள்ளூர் சிறு அளவிலான உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து மூலப்பொருட்களைப் பெறுவதும், உரம் தயாரித்தல் மற்றும் புதுப்பிக்கத்தக்க எரிசக்தி பயன்பாடு போன்ற நிலையான நடைமுறைகளைப் பின்பற்றுவதும் இதில் அடங்கும், ”என்று பஹியா வர்த்தக அமைப்பின் தலைவர் கெல்சர் கோன்சால்வ்ஸ் பெர்னாண்டஸ் கூறினார். “செனாக் காசா டோ கொமர்சியோ பள்ளி உணவகத்தில் நாங்கள் மேற்கொள்ளும் பணிகள் எங்கள் மாணவர்களின் எதிர்காலத்தை மாற்றுவதற்கான ஒரு வாய்ப்பாகும். செனக் பஹியாவில், எங்கள் கற்பித்தல் மாதிரியில் நிலையான அணுகுமுறைகளை ஒருங்கிணைத்து, தங்கள் பணித் துறைகளில் இந்த நடைமுறைகளின் முக்கியத்துவத்தைப் புரிந்துகொள்ளும் நிபுணர்களுக்குப் பயிற்சி அளிக்கிறோம். உலகளாவிய காலநிலை நிகழ்ச்சி நிரலுடன் இணைந்து, புதுமையான தீர்வுகளில் கவனம் செலுத்தி, 360º பயிற்சி மூலம், வேலை சந்தையில் நேர்மறையான மாற்றங்களை ஏற்படுத்தக்கூடிய மனசாட்சியுள்ள குடிமக்களை நாங்கள் தயார்படுத்துகிறோம். "நாங்கள் தொடர்ந்து இந்த தலைப்பில் விவாதங்களை நடத்துகிறோம், வகுப்பறையில் தொடர்புடைய பிரச்சினைகளை நிவர்த்தி செய்கிறோம், அதற்கு அப்பால், எங்கள் மாணவர்களும் ஆசிரியர்களும் நடைமுறையில் கோட்பாட்டின் முடிவுகளைப் பார்க்கிறார்கள்" என்று செனக் பஹியா கல்வி மற்றும் எதிர்கால இலக்குகளின் பிராந்திய இயக்குநர் அனா ரீட்டா மார்க்வெஸ் டி ஆண்ட்ரேட் கூறினார். செனக் அதன் கற்பித்தலில் நிலைத்தன்மையை ஒருங்கிணைத்து, நேர்மறையான சந்தை மாற்றங்களை இயக்க மாணவர்களைத் தயார்படுத்துகிறது. இந்த முழுமையான அணுகுமுறை புதுமைகளை வளர்க்கிறது மற்றும் உலகளாவிய காலநிலை நிகழ்ச்சி நிரல்களுடன் இணைகிறது. உணவகம் மேம்பட்ட ஆற்றல்-திறன் தொழில்நுட்பங்களைப் பின்பற்றவும், உள்ளூர் மூலப்பொருள் பயன்பாட்டை விரிவுபடுத்தவும், பணியாளர் மற்றும் சமூக ஈடுபாட்டை அதிகரிக்கவும் திட்டமிட்டுள்ளது. முடிவுரை: செனக் காசா டோ கொமர்சியோ பள்ளி உணவகம், உணவுப் பழக்கம் மற்றும் விருந்தோம்பலில் நிலைத்தன்மையை எவ்வாறு இணைக்க முடியும் என்பதை எடுத்துக்காட்டுகிறது. அதன் முயற்சிகள் சுற்றுச்சூழல் இலக்குகளை அடைகின்றன மற்றும் தொழில்துறையில் சிறந்து விளங்குவதற்கும் பொறுப்புணர்வுக்கும் ஒரு அளவுகோலை அமைக்கின்றன. சமையல் பாரம்பரியத்தை நிலையான கண்டுபிடிப்புகளுடன் இணைப்பதன் மூலம் குறைந்த கார்பன் பொருளாதாரத்திற்கு பங்களிக்க இந்த உணவகம் மற்றவர்களை ஊக்குவிக்கிறது. தொடர்புடைய கட்டுரைகள்: