Coast

Introduktion Plastföroreningar är ett växande globalt problem och representerar cirka 12 % av allt avfall världen över, med en produktion som ökar snabbt. År 2019 nådde plastproduktionen 396 miljoner ton årligen, vilket motsvarar cirka 53 kilogram per person och år. Trots denna massiva produktion har endast 9 % av all producerad plast återvunnits. Brasilien genererar ensamt 11.3 miljoner ton plastavfall per år, vilket gör landet till den fjärde största producenten av plastavfall i världen. Engångsplast, som flaskor, muggar och förpackningar, står för en betydande del av denna förorening, och felaktig hantering av dem leder till allvarliga ekologiska effekter, särskilt i marina miljöer. Studien syftar till att undersöka hotellchefers uppfattningar på den brasilianska kusten gällande konsumtion och hantering av engångsförpackningar, deras inverkan på turismen och de utmaningar som finns i övergången till mer hållbara metoder. Genom att fokusera på dessa intressenter, som spelar en direkt roll i hanteringen av turisters interaktioner med miljön, syftar den till att ge insikter i de bredare konsekvenserna av engångsbruk för turistnäringen i Brasilien. Inverkan av engångsplast på kustturism Studien belyser en rad perspektiv från hotellchefer på frågan om plastföroreningar. Medan vissa ser det som ett betydande problem som direkt påverkar kustområdenas attraktivitet, ser andra det som ett mindre bekymmer. Majoriteten av cheferna erkänner de miljöskador som engångsbruk orsakar men noterar att ekonomiska faktorer ofta styr beslutsfattandet och prioriterar kostnadsbesparingar framför ekologiska överväganden. Plastföroreningar skadar inte bara turistmålens naturliga skönhet utan medför också höga städkostnader för lokala företag. Vissa hotellchefer uttryckte frustration över bristen på statligt stöd för avfallshantering, vilket ofta lämnade dem att bära bördan av att upprätthålla rena stränder. Dessa insatser är avgörande, eftersom förekomsten av nedskräpade stränder kan avskräcka turister och minska deras totala upplevelse, vilket påverkar den lokala ekonomin. Hantering av engångsplast på hotell Alla deltagande hotell rapporterade att de använde engångsplaster, främst i form av muggar, flaskor och förpackningar. Emellertid var det bara en liten andel som aktivt deltog i initiativ för att minska eller ersätta dessa varor. Strategier för att hantera plastanvändningen inkluderade att byta ut plastsugrör mot biologiskt nedbrytbara alternativ, genomföra miljöutbildning för gäster och personal, organisera städinsatser på stranden och implementera interna utbildningsprogram för att minska plastanvändningen. Trots dessa ansträngningar finns det flera hinder som hindrar framstegen mot hållbara metoder. Hotellchefer nämnde bristen på kostnadseffektiva och högkvalitativa plastalternativ, motstånd från konsumenter som föredrar bekvämligheten med engångsartiklar, och brist på starkt ledarskap och investerarstöd som betydande utmaningar. Dessutom kämpade många företag med att implementera principerna för cirkulär ekonomi, vilket indikerar ett behov av mer omfattande branschförändringar. Den cirkulära ekonomins roll i att hantera plastföroreningar Studien understryker vikten av att gå från en linjär modell för konsumtion och avfallshantering till en cirkulär ekonomi. I en cirkulär ekonomi är produkter utformade för att minimera avfall och är antingen återanvändbara, återvinningsbara eller biologiskt nedbrytbara. Denna förändring kräver en kollektiv insats som innefattar förändringar i konsumentbeteende, innovationer inom produktdesign och stödjande politik från både den privata sektorn och regeringar. Implementeringen av principerna för cirkulär ekonomi inom hotell- och restaurangbranschen är dock fortfarande begränsad på grund av bristande förståelse och de praktiska utmaningarna med att förändra etablerade system. Många hotellchefer var omedvetna om hur de skulle integrera dessa principer i sin verksamhet, vilket tyder på ett behov av mer utbildning och opinionsbildning kring hållbara metoder. COVID-19-pandemins inverkan på plastanvändning COVID-19-pandemin har förvärrat problemet med plastföroreningar avsevärt. Ökningen i användningen av engångsartiklar som masker, handskar och engångsförpackningar har bidragit till en ökning av plastavfall. Denna situation innebär ytterligare utmaningar för kustregioner som redan brottas med effekterna av plastföroreningar på sina ekosystem och turismverksamheter. Pandemins inverkan på avfallsgenerering betonar behovet av ett förnyat fokus på att utveckla hållbara lösningar som balanserar hälso- och miljöhänsyn. Insatser för att minska plastanvändningen måste anpassas till den nya verkligheten och införliva hygienkrav utan att kompromissa med hållbarhetsmålen. Rekommendationer för hållbar hantering av plast För att effektivt hantera plastföroreningskrisen föreslår studien flera viktiga strategier: Slutsats Studien ger värdefulla insikter i de utmaningar som hotellförvaltare vid kusten i Brasilien står inför när det gäller hanteringen av engångsplaster. Även om det finns en växande medvetenhet om de miljöproblem som plastföroreningar medför, hindrar ekonomiska problem och brist på alternativa lösningar betydande framsteg. COVID-19-pandemin har förvärrat dessa utmaningar, ökat efterfrågan på engångsartiklar och komplicerat ansträngningarna att minska plastavfallet. För att gå mot en mer hållbar framtid finns det ett akut behov av ett bredare införande av principer för cirkulär ekonomi, starkare regleringar och en förändring av konsumenters och branschers beteende. Genom att ta itu med dessa utmaningar kan hotell- och restaurangbranschen spela en avgörande roll i att minska plastföroreningar och skydda den naturliga skönheten i Brasiliens kustregioner för kommande generationer. Vi vill rikta vårt hjärtliga tack till Jaqueline Gil, medlem i vårt vetenskapliga och tekniska rådgivande råd, för att hon låtit oss dela denna viktiga forskning. Studien, med titeln "Poluição plástica no litoral brasileiro: percepções de gestores de meios de hospedagem sobre consumo de descartáveis," skrevs av David Leonardo Bouças da Silva, Jaqueline Gil, Elimar Pinheiro do Nascimento, Helena Araújo Costa, och. Publicerad i Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo (RBTUR), São Paulo, volym 16, e-2481, 2022. Vi uppskattar möjligheten att rikta större uppmärksamhet mot dessa värdefulla fynd. Vi rekommenderar att du läser hela studien, som finns tillgänglig här: https://doi.org/10.7784/rbtur.v16.2481. Om din organisation står inför utmaningar med plastföroreningar och hanteringen av engångsplaster (SUP) uppmanar vi dig att kontakta oss påGreen Initiative