Sredozemska regija, ki slovi po okusni hrani in živahnih mestih, se sooča z velikim izzivom: izguba hrane in odpadki. Da bi rešili to težavo, pobuda Sustainable Food Systems Mediterranean (SFS-MED) gosti spletni seminar z naslovom "Usklajevanje lokalnih in nacionalnih ukrepov za zmanjšanje izgube hrane in odpadkov v sredozemskih mestih" on Januar 28, 2025.
Zakaj to Matters
Over 70 % ljudi v Sredozemlju živijo v mestih, zaradi česar so urbana območja glavna središča za porabo hrane in odpadke. Tukaj je nekaj šokantnih dejstev:
- Evropska unija zavrže 59 milijonov ton hrane vsako leto.
- Na Bližnjem vzhodu in v severni Afriki vsaka oseba zapravi približno 114 kilogramov hrane letno.
To ustvarja resne probleme za okolje, gospodarstvo in družbo. Zmanjšanje izgube hrane in odpadkov je ključnega pomena za zaščito planeta, izboljšanje prehranske varnosti in zmanjšanje emisij toplogrednih plinov.
Kaj bo pokrival spletni seminar
Ta spletni seminar bo združil lokalne in nacionalne voditelje, ki bodo delali na rešitvah za zmanjšanje izgube hrane in odpadkov. Ključne teme vključujejo:
- Politike usklajevanja: Kako lahko nacionalne politike podpirajo lokalne oblasti pri ukrepanju.
- Urbane inovacije: načini, kako lahko mesta vodijo z ustvarjalnimi rešitvami in prispevajo k nacionalnim strategijam.
- Ideje krožnega gospodarstva: Spreminjanje živilskih odpadkov v kompost ali bioplin za varčevanje z viri in ustvarjanje delovnih mest.
Mesta so lahko vodilna
Mesta imajo edinstveno vlogo v boju proti potrati hrane. Z osredotočanjem na ideje krožnega gospodarstva lahko:
- Uporabite vire učinkoviteje.
- Zmanjšajte emisije.
- Ustvarite zelena delovna mesta in spodbudite lokalna gospodarstva.
Globalna priložnost
Medtem ko se spletni seminar osredotoča na Sredozemlje, lahko vpogledi in strategije, ki jih delimo, spodbudijo ukrepanje v drugih delih sveta. Izzivi izgube hrane in odpadkov so univerzalni, rešitve, razvite v tej regiji, pa lahko služijo kot model za mesta po vsem svetu. Z učenjem iz teh izkušenj lahko druge regije prilagodijo podobne pristope svojim lokalnim okoliščinam in potrebam.
Ne zamudite
Ta spletni seminar je priložnost za vse – od oblikovalcev politik do voditeljev skupnosti – da izmenjajo ideje in ustvarijo praktične rešitve za trajnostno Sredozemlje.
Podrobnosti o dogodku:
- Datum: Januar 28, 2025
- tema: Usklajevanje lokalnih in nacionalnih ukrepov za zmanjšanje izgube hrane in odpadkov v sredozemskih mestih
Več o dogodku, vključno z dnevnim redom, najdete na uradna stran dogodka. Za registracijo takoj Klikni tukaj.
At Green Initiative, verjamemo, da je sodelovanje ključnega pomena. Združimo moči, da ustvarimo trajnostno prihodnost za Sredozemlje in širše.
