El calentamiento afectează diversitatea alimentaria
El cambio climático amenaza la diversidad genética de los alimentos del mundo, y salvar cosechas y animales en peligro ar fi crucial para conservar los rendimientos frente a patrones climáticos extremos, a declarat un document de normativa a ONU. Ciertos cultivos silvestres, varietats con frecuencia nu cultivadas por los agricultores actuales, ar putea fi mai rezistente la incalzirea planetei ca unele tipuri mai populare, a spus la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus sigle in engleza). Dar aceste cepas silvestres sunt tocmai printre cele mai amenințate pentru schimbarea climatică. „Garantizați securitatea alimentară și protejați speciile în risc de cara al schimbărilor climatice este unul dintre rețelele mai mari care se confruntă cu umanitatea”, a spus documentul. Între 16 și 22 porțiune de specii de culturi silvestre ar putea fi în pericol de extincție în următorii 50 de ani, conform documentului FAO. Include 61 por ciento de specii de maní, 12 por ciento de specii de papas și un 8 por ciento de specii de caupí. „În un lume cu temperaturi mai ridicate și condiții meteorologice, mai multe variabile și mai multe, plante și animale destinate alimentației trebuie să aibă capacitatea biologică pentru a se adapta mai repede până acum”, a spus vicedirectora general de la FAO, Maria Helena Semedo. „Prevenire nuevas pierderi de resurse genéticos agrícolas și prestați mai multă atenție și studiați potențialul de creștere a capacității umane pentru adaptarea la schimbarea climatică”, afirmă. Pentru a îmbunătăți rezistența sistemelor alimentari, documentul recomandă consolidarea băncilor genetici pentru a include culturi până acum considerate „menori”, o revizuire a practicilor de reproducere, crearea de bănci de semillas comunitare și îmbunătățirea schimbului de semințe între agricultori din diferite regiuni. Las semillas y el material genético de cultivos amenazados ar trebui să păstreze în laboratoare când nu sunt sigure în hábitat natural, a spus documentul. Creșteți producția. „La producția mondială de alimente necesitaría crește într-un estimat de 60 por ciento pentru anul 2050 pentru alimentar a populației creciente”, a spus la FAO, și schimbarea climatică va extinde mai dificil randamentul recoltelor în multe regiuni. Zonele de cultură au scăzut în Africa subsahariana, Caribe, India și nordul Australiei, dar temperaturile mai ridicate au deschis noi regiuni în agricultura în nordul Statelor Unite, Canada și gran parte din Europa. „Los sistemas agrícolas, y los propios cultures, necesitarán adaptarse a these new ambients”, a spus documentul. A los científicos les preocupa que anumite varietati de culturi și rase animale sunt abandonate de agricultori înainte de schimbarea climatică și de măsuri pentru conservare. „Crăcătorii și cultivatorii trebuie să identifice resursele genetice cu caracteristici adecvate pentru a dezvolta varietatea care să poată să trăiască în condiții climatice extreme”, conform documentului.
El calentamiento afectează diversitatea alimentaria Citește mai mult »

