Wilayah Mediterranean, yang terkenal dengan makanan yang lazat dan bandar yang meriah, menghadapi cabaran besar: kehilangan makanan dan sisa. Untuk menangani isu ini, Inisiatif Sistem Makanan Mampan Mediterranean (SFS-MED) menganjurkan webinar yang dipanggil "Menyelaraskan Tindakan Tempatan dan Kebangsaan untuk Mengurangkan Kehilangan dan Pembaziran Makanan di Bandar Mediterranean" on Januari 28, 2025.
Why This Matters
lebih 70% orang di Mediterranean tinggal di bandar, menjadikan kawasan bandar sebagai hab utama untuk penggunaan makanan dan sisa. Berikut adalah beberapa fakta yang mengejutkan:
- Kesatuan Eropah membuang 59 juta tan makanan setiap tahun.
- Di Timur Dekat dan Afrika Utara, setiap orang membazir 114 kilogram makanan setiap tahun.
Ini menimbulkan masalah serius kepada alam sekitar, ekonomi, dan masyarakat. Mengurangkan kehilangan dan pembaziran makanan adalah penting untuk melindungi planet ini, meningkatkan keselamatan makanan dan mengurangkan pelepasan gas rumah hijau.
Perkara yang Akan Dibincangkan oleh Webinar
Webinar ini akan menghimpunkan pemimpin tempatan dan negara untuk mengusahakan penyelesaian bagi mengurangkan kehilangan dan pembaziran makanan. Topik utama termasuk:
- Dasar Penjajaran: Bagaimana dasar negara boleh menyokong kerajaan tempatan dalam mengambil tindakan.
- Inovasi Bandar: Cara bandar boleh memimpin dengan penyelesaian kreatif dan menyumbang kepada strategi nasional.
- Idea Ekonomi Pekeliling: Mengubah sisa makanan menjadi kompos atau biogas untuk menjimatkan sumber dan mewujudkan pekerjaan.
Bandar Boleh Memimpin
Bandar mempunyai peranan unik dalam memerangi sisa makanan. Dengan memberi tumpuan kepada idea ekonomi bulat, mereka boleh:
- Gunakan sumber dengan lebih cekap.
- Kurangkan pelepasan.
- Cipta pekerjaan hijau dan tingkatkan ekonomi tempatan.
Peluang Global
Walaupun webinar memfokuskan pada Mediterranean, pandangan dan strategi yang dikongsi berpotensi untuk memberi inspirasi kepada tindakan di bahagian lain di dunia. Cabaran kehilangan dan pembaziran makanan adalah universal, dan penyelesaian yang dibangunkan di rantau ini boleh menjadi model untuk bandar di seluruh dunia. Dengan belajar daripada pengalaman ini, wilayah lain boleh menyesuaikan pendekatan serupa agar sesuai dengan konteks dan keperluan tempatan mereka.
Jangan Terlepas
Webinar ini adalah peluang untuk semua orang—daripada penggubal dasar hingga pemimpin masyarakat—untuk berkongsi idea dan membina penyelesaian praktikal untuk Mediterranean yang mampan.
Acara Details:
- Tarikh: Januari 28, 2025
- Tema: Menyelaras Tindakan Tempatan dan Kebangsaan untuk Mengurangkan Kehilangan Makanan dan Pembaziran di Bandar Mediterranean
Ketahui lebih lanjut tentang acara tersebut, termasuk agenda, di laman acara rasmi. Untuk mendaftar sekarang tekan di sini.
At Green Initiative, kami percaya kerjasama adalah kunci. Mari bergabung tenaga untuk mencipta masa depan yang mampan untuk Mediterranean dan seterusnya.
