La Sociedad Cooperativa Nacional de Productores de Pescadores (Sistemas de información de empresas no gubernamentales (NFPCS)) En Belice, se está demostrando que la producción sostenible de productos del mar no solo es posible, sino que es esencial. Como la segunda cooperativa de pescadores más grande del país, NFPCS ha adoptado un enfoque proactivo para reducir su huella ambiental. En 2024, la cooperativa obtuvo el Certificación de medición de carbono desde Green Initiative, marcando un hito importante en su compromiso con la pesca responsable y la acción climática.
Al realizar una minuciosa evaluación de la huella de carbonoNFPCS ha identificado áreas clave para mejorar, lo que lleva a prácticas de pesca y procesamiento más sostenibles. Los esfuerzos de la cooperativa constituyen un sólido ejemplo para otros productores de mariscos que buscan minimizar las emisiones y, al mismo tiempo, mantener la rentabilidad.
Entendiendo la Huella de Carbono de NFPCS
Una evaluación integral de las emisiones destacó las principales fuentes de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) del NFPCS:
1. Consumo de electricidad para procesamiento y refrigeración (48.8%)
- Casi la mitad de las emisiones totales de NFPCS provienen de Electricidad necesaria para el procesamiento y almacenamiento frigorífico de mariscos.
- La congelación, la refrigeración y el mantenimiento de las temperaturas de almacenamiento requieren una cantidad significativa de energía, especialmente durante las temporadas pico de pesca.
- Soluciones clave:
- Invertir en el congeladores de túnel de bajo consumo energético y sistemas de refrigeración para reducir el consumo.
- Transición a Tecnologías de iluminación LED y refrigeración automatizada Para optimizar el uso de la energía.
- Explorar Soluciones de energía renovable in situ, como paneles solares o turbinas eólicas, para reducir la dependencia de la electricidad basada en combustibles fósiles.
2. Consumo de combustibles fósiles por parte de los buques pesqueros (38.2%)
- Las operaciones pesqueras dependen en gran medida de Embarcaciones propulsadas por diésel y gasolina, lo que convierte el consumo de combustible en la segunda mayor fuente de emisiones.
- Muchos barcos todavía utilizan Motores más viejos e ineficientes que queman combustible excesivo por viaje.
- Soluciones clave:
- Animar a los pescadores a actualizarse Motores de bajo consumo de combustible y bajas emisiones, Que puede reducir el consumo de combustible hasta en un 30%.
- Usando Sistemas de navegación modernos y seguimiento meteorológico en tiempo real. para optimizar las rutas de pesca, reduciendo el consumo innecesario de combustible.
- Investigar Buques pesqueros híbridos o de propulsión eléctrica como estrategia de reducción de emisiones a largo plazo.
3. Materiales de embalaje (3%)
- Si bien las emisiones de los envases son relativamente bajas, el NFPCS utiliza principalmente Cajas de cartón y revestimientos de plástico Para envasado de mariscos.
- Soluciones clave:
- Cambiando a materiales de embalaje biodegradables o reciclados para reducir aún más el impacto ambiental.
- Poner en marcha Embalaje ligero y compostable. para reducir el desperdicio total de material.
- Explorar Soluciones de embalaje reutilizables para canales de distribución específicos.
4. Fuentes de emisiones adicionales
La evaluación de la huella de carbono de NFPCS también reveló emisiones de otras fuentes, entre ellas:
- Transporte de materias primas
- Descomposición de residuos sólidos
- Uso de combustible de fuentes estacionarias (instalaciones de procesamiento y operaciones administrativas)
- Consumo de agua y equipos de aire acondicionado
Abordar estas áreas a través de programas de mejoras de eficiencia y reducción de residuos fortalecerá aún más los esfuerzos de sostenibilidad de NFPCS.
Comparación del NFPCS con los parámetros de referencia de la industria pesquera mundial
NFPCS ha reducido con éxito sus emisiones a 2.95 kg CO2e por kg del producto final envasado de langosta. Esta cifra es significativamente inferior a los parámetros de referencia de la industria mundial, donde las pesquerías de langosta suelen emitir entre 6.92 kg de CO2e a 13 kg de CO2e por kg.
Este logro resalta la eficacia de las iniciativas de sostenibilidad de NFPCS y demuestra que La inversión estratégica en eficiencia energética, métodos de pesca optimizados y soluciones de energía limpia pueden conducir a reducciones sustanciales de emisiones..
Estrategias para una industria pesquera más sostenible
El enfoque de NFPCS sirve como modelo para otras pesquerías que buscan reducir su huella de carbono. A continuación se presentan estrategias clave que pueden adoptarse en toda la industria pesquera:
1. Invertir en tecnología pesquera energéticamente eficiente
- Los barcos pesqueros tradicionales contribuyen significativamente a las emisiones debido a sus motores que queman combustible de forma ineficiente.
- Actualización a motores de bajas emisiones y de bajo consumo de combustible Puede reducir el uso de combustible, disminuir los costos operativos y mejorar el desempeño ambiental.
- Poner en marcha Iluminación LED, unidades de refrigeración de alta eficiencia y mejor aislamiento. En los barcos pesqueros puede ayudar a reducir el desperdicio de energía.
- A largo plazo, la pesca debería explorar Embarcaciones híbridas-eléctricas o propulsadas por combustibles alternativos a medida que avanza la tecnología.
2. Optimización de las operaciones pesqueras
- Usando Seguimiento GPS y sistemas avanzados de navegación Puede ayudar a los pescadores a localizar los peces de forma más eficiente, reduciendo el tiempo pasado en el mar y el consumo de combustible.
- Poner en marcha Técnicas de pesca más selectivas, como la pesca con trampas y con caña, pueden reducir el consumo de energía en comparación con la pesca de arrastre convencional.
- Programación de viajes de pesca en función de Migraciones estacionales de peces, condiciones climáticas y corrientes oceánicas Puede mejorar la eficiencia y reducir el uso innecesario de combustible.
3. Programas de formación y sensibilización
- Muchos pescadores y procesadores de mariscos desconocen cómo Desperdicio de energía y prácticas ineficientes contribuir al daño ambiental.
- NFPCS está invirtiendo en programas de educación y capacitación enfocado en:
- Mantenimiento adecuado del motor para maximizar la eficiencia del combustible.
- Técnicas de pesca sostenibles que reducen el daño ambiental.
- Prácticas de conservación de recursos para garantizar la viabilidad de la industria a largo plazo.
4. Transición a la Energía Renovable
- El Las formas más eficaces de reducir las emisiones es trasladando las operaciones de procesamiento de mariscos a fuentes de energía limpia.
- NFPCS está explorando opciones como:
- Instalar paneles solares para compensar el uso de electricidad en las instalaciones de procesamiento.
- Integración de soluciones eólicas e hidroeléctricas para descarbonizar aún más las operaciones.
- Compra de energía limpia Desde proveedores de energía renovable hasta instalaciones energéticas con emisiones mínimas.
El compromiso de NFPCS con un futuro sostenible
La Certificación de medición de carbono es solo el comienzo del camino de NFPCS hacia una mayor sostenibilidad. La cooperativa se compromete a:
- Continuamos invirtiendo en prácticas pesqueras y de procesamiento energéticamente eficientes.
- Cómo dejar atrás la dependencia de los combustibles fósiles mediante la adopción de soluciones de energía limpia.
- Alentar a sus pescadores y empleados a adoptar la sostenibilidad en todos los niveles de la cadena de suministro..
- Seguimiento y notificación de emisiones para seguir el progreso y garantizar la rendición de cuentas.
A través de estos esfuerzos, NFPCS está demostrando que La acción climática en la industria pesquera es alcanzable y beneficiosa—no sólo para el medio ambiente sino también para la viabilidad a largo plazo de la producción de mariscos.
Lea el caso de éxito completo
Para obtener un desglose detallado de la evaluación de la huella de carbono y las estrategias de sostenibilidad de NFPCS, lea el estudio de caso completo en PDF aquí.
Para obtener más información sobre la acción climática en la industria pesquera y las prácticas comerciales sostenibles, contáctenos. Green Initiative.
