La región mediterránea, famosa por su deliciosa comida y sus vibrantes ciudades, enfrenta un gran desafío: pérdida y desperdicio de alimentosPara abordar este problema, la Iniciativa de Sistemas Alimentarios Sostenibles del Mediterráneo (SFS-MED) está organizando un seminario web llamado “Coordinación de acciones locales y nacionales para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos en las ciudades mediterráneas” on Enero 28, 2025.
¿Por qué este Matters
Más de El 70% de la población del Mediterráneo Vivimos en ciudades, lo que convierte a las zonas urbanas en importantes centros de consumo y desperdicio de alimentos. A continuación, se presentan algunos datos impactantes:
- La Unión Europea tira a la basura 59 millones de toneladas de alimentos al año.
- En Oriente Próximo y el norte de África, cada persona desperdicia aproximadamente 114 kilogramos de alimentos al año.
Esto genera graves problemas para el medio ambiente, la economía y la sociedad. Reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos es fundamental para proteger el planeta, mejorar la seguridad alimentaria y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
Qué cubrirá el seminario web
Este seminario web reunirá a líderes locales y nacionales para trabajar en soluciones para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos. Los temas clave incluyen:
- Alinear políticas:Cómo las políticas nacionales pueden apoyar a los gobiernos locales en la adopción de medidas.
- Innovación Urbana:Maneras en que las ciudades pueden liderar con soluciones creativas y contribuir a las estrategias nacionales.
- Ideas de economía circular:Convertir los residuos alimentarios en compost o biogás para ahorrar recursos y crear empleo.
Las ciudades pueden marcar el camino
Las ciudades tienen un papel único que desempeñar en la lucha contra el desperdicio de alimentos. Al centrarse en ideas de economía circular, pueden:
- Utilice los recursos de forma más eficiente.
- Reducir emisiones.
- Crear empleos verdes e impulsar las economías locales.
Una oportunidad mundial
Si bien el seminario web se centra en el Mediterráneo, las ideas y estrategias compartidas tienen el potencial de inspirar acciones en otras partes del mundo. Los desafíos de la pérdida y el desperdicio de alimentos son universales, y las soluciones desarrolladas en esta región pueden servir como modelo para ciudades de todo el mundo. Al aprender de estas experiencias, otras regiones pueden adaptar enfoques similares para que se ajusten a sus contextos y necesidades locales.
No te pierdas
Este seminario web es una oportunidad para que todos, desde los responsables políticos hasta los líderes comunitarios, compartan ideas y creen soluciones prácticas para un Mediterráneo sostenible.
Detalles del evento:
- Fecha: January 28, 2025
- Tema:Coordinación de acciones locales y nacionales para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos en las ciudades mediterráneas
Obtenga más información sobre el evento, incluida la agenda, en página oficial del eventoPara registrarse ahora mismo haz clic aquí..
At Green InitiativeCreemos que la colaboración es fundamental. Unamos nuestras fuerzas para crear un futuro sostenible para el Mediterráneo y más allá.
